Papanășii prăjiți cu brânză dulce de vaci reprezintă una dintre delicatesele dulci tradiționale din bucătăria românească, apreciați pentru combinația lor de texturi și arome. Acești pufoseni și aromatiți papanăși sunt îndrăgiți atât pentru deserturile de zi cu zi, cât și pentru ocaziile speciale, aducând un strop de tradiție și răsfăț gustativ în fiecare mușcătură.
- 500 g branza dulce de vaci
- 300 g faina
- 200 g smantana
- 150 g dulceata
- 30 g zahar vanilat
- 2 oua
- 1 lingurita esenta de portocala
- 1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu
- coaja de la o lamaie
- putina sare
